Vietnam Rainforest Oolong

Vietnam Rainforest Oolong aus Tam Duong ist ein außergewöhnlicher Oolong-Tee, der inmitten üppiger Regenwälder im äußersten Norden Vietnams gedeiht. Auf rund 1.000 m Höhe, nahe der Grenze zu China und Laos, wachsen die Teebüsche in kleinen, nachhaltig bewirtschafteten Gärten rund um das Bergdorf Tam Duong. Die Herstellung ähnelt der traditionellen taiwanesischen Machart: Die handgepflückten Blätter werden sorgfältig halbfermentiert, gerollt und mehrfach erhitzt, um ein besonders klares, duftiges Aroma zu erzielen. Das Ergebnis ist ein Tee von bemerkenswerter Qualität und Tiefe – elegant verarbeitet, naturnah angebaut.

Der Geschmack ist lebendig und sanft zugleich: leicht floral, mit Anklängen von weißem Pfirsich, einem Hauch Vanille und einem zarten, cremigen Abgang.
Die goldene Tasse ist angenehm weich, dabei komplex und harmonisch – ein echter Geheimtipp für alle, die hochwertige Oolong-Tees aus eher unbekannten Regionen entdecken möchten.